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グルメ・クッキング

2015年12月12日 (土)

銀座コージーコーナーのダースベイダーのチョコプリンとか買ってきたー

銀座コージーコーナーでプリンを買ってきました。

意外に種類が少なかったですねー

今はスターウォーズのプリンがあったけど、いつもは二つなのか!

そういえばシュタインズ・ゲート0が発売しましたねー

STEINS;GATE 0 【初回封入特典】PS4版「STEINS;GATE HD」DLCコード同梱



買いにかなければー
でも外に出るのが面倒だし,アマゾンでも明日まで届かないー_(:3 」∠)_

とりあえず戻ってプリンでも食べましょう

まずは普通の『銀座プリン』なかなかお安い125円
CV_hlU5UAAABh5d.jpg

昔ながらの定番カスタードプリンですねー

かたさはちょっとかためのプリンですねーでも味はいまひとつこんなものかーな一品でした( ^ω^)・・・

『とろけるプリン』ちょっと贅沢な200円
CV_hps6UkAEib-j.jpg

プリンは少し固め、もうちょっとかたいほうが好みです。
あとバニラビーンズ入ってると嬉しいかも!

『ダースベイダーのチョコレートプリン』けっこう高い270円
CV_h0EsUwAEzCNJ.jpg

チョコ生クリームとチョコレートソースがかかったチョコレートプリン!

チョコ好きには嬉しいですねー

すっごい濃厚ですねー
これもちょっとなめららかすぎでしたけど、なかなか美味しかったです!

ダースベイダーじゃなくてもまた行った時にチョコプリン売ってたら買おう!!

それではー(*´-`*)ノ

2015年11月15日 (日)

ペッパーミルの評判・比較検討

ダイエットには胡椒が良いと前に紹介しました

効果をより高めるにはペッパーミルでの挽きたてが効果的です。

最近では家庭用では可愛いデザインのものも発売しています!


最近ペッパーミルが欲しいと思って探しています。
ちょっとミルについて調べてみました!



●まずは胡椒の効果についておさらいから
【黒胡椒】
胡椒といえばほとんどが黒胡椒のことをさします。

胡椒に含まれるピペリンには、エネルギー代謝を上げる働きと、血管を広げて血流をスムーズにする働きによって、冷えを改善する効果が期待できます。他にもピぺリンには発汗、食欲増進効果に優れているといいます。

【白胡椒(ホワイトペッパー)】
香味がおだやかで、淡泊な白身魚等の素材やホワイトソース等の淡色の料理等に適しています。
白胡椒の方が栽培期間の長さや加工に手間が掛かり果皮を除くと分量が減るため値段が高めです。



●ペッパーミルを選ぶには
本題のミルについてです!



ペッパーミルといえば、中心がくびれたこのデザインのものが一般的です


ペッパーミルを選ぶときの基準は胡椒を挽く刃の部分が鋳鉄製とセラミック製、岩塩用のステンレス製があります。
コショウと岩塩の両方に使いたい場合はセラミック製を選ぶと良いです。
鋳鉄製は岩塩に使用すると錆びてしまうので注意が必要です

ペッパーミルといえば「PEUGEOT (プジョー)」が有名です。
特許も持っており、一度は使ってみたいものですね。

他には実用的なのが『京セラセラミックミル (結晶塩・ペッパー用) 』です
これは刃がセラミック製で胡椒の出る穴が上についているので挽きのこしが下に落ちないです!

最近は電動のミルも出ていますね
細かく挽けるのが特徴ですが、少し壊れやすいのとモーター音が気になることもあるかもしれません。
隠し味として入れるにはベストです!!

EBM ワンハンド ペパー&ソルトミルセット SP135W

新品価格 ¥3,963から
(2015/6/20 19:33時点)


ぜひぜひ自分にあったものを見つけてください!

それでは!


2015年1月 6日 (火)

“至福の一杯”となる完璧なエスプレッソを『ネスプレッソ』:

こんにちは(*´-`*)ノ

ついに買いました!

最大19気圧の高圧力で抽出することにより、淹れたての時に芳醇なアロマを堪能できる
「ネスプレッソ(Nespresso)」

27308.jpg

ジョージ・クルーニーがCMをしているやつです!

Nespresso ラティシマ (プラス) パールホワイト F421PW

新品価格
¥22,960から
(2015/1/6 20:28時点)


エスプレッソをコーヒーカプセルで作れます

カプチーノもカフェ・ラテもラテ・マッキャートも作れちゃいます

ミルクの泡立ても数段階に分けて選べるので好みの味を今探しています(*´-`*)ノ

ボタン一つでできちゃうから簡単です!

【6種アソート(6パック入り徳用)】Cafe Royal(カフェロイヤル)国内正規品 ネスプレッソ互換カプセル 10カプセル入

新品価格 ¥3,693から
(2015/1/6 20:08時点)


正規品じゃないけど正規品

純正カプセルは1個80円くらいで公式サイトから買えます

香りも味も純正のほうが良いです

コーヒー好きはドルチェもいいけど純粋にコーヒーを楽しみたいのなら質が良いネスプレッソをおすすめです!

それではー